SEMO Brokolice Calabrese

Brokolice je zelenina ceněná pro vysoký obsah vitamínů, zvláště C, E a A. Čím tmavší barvu brokolice má, ať už zelenou nebo modrozelenou, tím více vitamínů a minerálů obsahuje. Brokolice se pyšní maximem pozitivních vlivů na lidský organismus. Povzbuzuje látkovou výměnu ve všech buňkách, je vhodný pomocník při zbavování se přebytečných kilogramů. Ochraňuje organismus před volnými radikály, toxickými a rakovinotvornými látkami, ale poskytuje i báječný gastronomický zážitek. Z pěstitelského hlediska je méně náročná než květák. Můžeme ji pěstovat prakticky ve všech oblastech. Vyžaduje půdy v dobré kondici s pH minimálně 6, optimálně 6,4 - 7,5. Pěstuje se z předpěstované sadby (rané kultury) nebo z přímého výsevu. Několik termínů výsevu nám zajistí rozložení sklizně do delšího období. Sklízíme z výsadby postupně od června, z přímých výsevů od srpna do října. Po sklizni centrální růžice dorůstají růžice boční, sice menší, ale stejně chutné. Z jednoho m2 sklidíme až 3 kg růžic.

Charakteristika:

Brokolice (Brassica olerancea L.convar botrytis (L.) Alef.var.cymosa Duch) - Calabrese

Obsah balení:
80 g (200 - 330 semen v 1 g, HTS 3 - 5 g) - ošetřeno proti houbovým chorobám: ANO

Vlastnosti:
Odrůda Calabrese je remontující (obrůstající) odrůda stonkového typu pro postupnou sklizeň. Rostlina je v dospělosti bohatě větvená, středové ružive mají průměr 8 - 10 cm, boční - z paždí listů - jsou drobnější.

Způsob výsevu:
spon 60 x 60 cm

Vegetační doba:
80 - 120 dní od výsevu do sklizně

Přehled doby výsevu, výsadby a sklizně:
> výsev - únor, březen
> výsadba - duben, květen, červen, červenec
> sklizeň - červen, červenec, srpen, září, říjen

Skladování:
Brokolici lze skladovat jen krátkodobě, musíme zajistit vysokou vlhkost (95%) a teploty těsně pod bodem mrazu.
Vykvetením se brokolice znehodnocuje.

Upozornění:
Tyto údaje jsou pouze informativní. Prodejce neručí za případný pěstitelský neúspěch.