Popis produktu
Petržel je dvouletka se ztluslým kořenem, pěstovaná jako jednoletá listová a kořenová zelenina. Petržel naťová se pro svou jemnou vůni a nevtíravou chuť stala nejuniverzálnějším kořením používaným prakticky do všech slaných pokrmů. Jejími nadrobno nakrájenými listy nelze potravě uškodit. Dobře se snáší i v kombinaci s ostatním kořením. Hladkolistá petržel v porovnání s kadeřavou má pikantnější chuť. Petržel je chladuvzdorná, obsahuje silice, flavonidy, furanokumariny, sliz a sacharidy. Je velkým z drojem provitaminu A a vitaminů B, C, E a minerálních látek, draslíku, hořčíku, železa, vápníku, sodíku a fosforu. List obsahuje kyselinu listovou, beta karoten, vitamín C a železo. Petržel napomáhá zvýšení průtoku krve v ledvinách, působí na rozšiřování cév, nepatrně snižuje krevní tlak, působí na trávicí trakt zvyšováním sekrece trávicích enzymů a uvolněním křečí hladkého svalstva. Petržel také uvolňuje střevní plyny, působí protikřečově, proti střevním parazitům. Je užívána při problémech s močovým ústrojím a nedostatečným vylučováním moči. Při poruchách trávení. Je také mírné afrodiziakum. Těhotné matky a lidé, kteří mají problémy s ledvinami, by neměli jíst velké množství petržele. Petržel vyžaduje dostatečně hlubokou, vlhkou, lehčí, dobře zpracovanou půdu. Velmi kvalitních kořenů se dosáhuje při pěstování na hrůbcích. Nesnáší čerstvé organické hnojení. Vysévá se co nejdříve na jaře, aby měla dostatek zimní vláhy. Osivo petržele je citlivé na plynulé zásobení vláhou zejména v průběhu vzcházení a při zaschnutí nebo při vytvoření půdního škraloupu často velmi špatně vzchází.
Charakteristika:
Petržel naťová hladká (Petroselinum crispum (Miller) Nyman Ex A.W.Hill convar. vulgare (Nois) Danert) - Festival 68
Obsah balení:
4 g (700 - 750 semen v 1 g, HTS 1,1 - 1,4 g) - ošetřeno proti houbovým chorobám: ANO
Vlastnosti:
Odrůda Festival 68 je naťová, bujně rostoucí petržel určená pro celoroční sklizeň natě pro přímý konzum, sušení i mrazení. Rostlina má velké množství tmavozelených, nezkadeřených (hladkých) listů, které mají výrazné aroma. Odrůda netrpí na podzim padlím, takže její nať je využitelná i ve vlhkých podzimních měsících.
Způsob výsevu:
spon 30 x 5 cm
Vegetační doba jarních a letních výsevů:
75 - 85 dní od výsevu do sklizně
Vegetační doba podzimních výsevů:
140 - 170 dní od výsevu do sklizně
Přehled doby výsevu a sklizně:
> výsev - březen, duben, květen
> sklizeň - červenec, srpen, září, říjen, listopad
Postup při skladování naťové petržele:
Naťovou petržel lze uchovávat vždy v lednici, nejlépe v plastovém sáčku, aby neuvadala. Sáček by měl být pootevřený, aby případná nadměrná vlhkost nezpůsobila hnití. Petržel takto uchovaná vydrží až 5 dní. Pro uchování se nepoužívají nažloutlé, nečerstvě vypadající listy.
Upozornění:
Tyto údaje jsou pouze informativní. Prodejce neručí za případný pěstitelský neúspěch.