SEMO Roketa - Rukola setá

Roketa setá je rostlina hojně pěstovaná jako listová zelenina. Má lehce hořkou nakyslou chuť. Jelikož je nenáročná na pěstování a odolná vůči mrazu, není problém si ji v českých podmínkách doma napěstovat čerstvou i během zimního období. Čerstvé zelené lístky rokety jsou plné vitaminů a minerálů, obsahují hlavně nejrůznější antiseptické látky, hodně vitamínu C, A, a K, jsou rovněž výtečným zdrojem vápníku, železa či magnesia. Roketa setá prospívá ke zvětšení chuti k jídlu, játrům a čistí krev, tudíž na zlepšení zdravotního stavu. Další použítí je při nachlazení. Je možné ji také využívat v teplé kuchyni, ale pak ztrácí vitamín C. Roketa setá se pěstuje buď brzy na jaře nebo na podzim při krátkém dni. Vysoká teplota a dlouhý den způsobují hořknutí listů. Kromě toho může roketa setá v létě rychle vybíhat do květu. Podobně jako salát či ředkvička. Protože dobře snáší menší mrazíky, je vhodná k podzimnímu výsevu a sklizni začátkem zimy. Třeba o Vánocích do bramborového salátu. Mráz způsobuje červenání zelených listů a mění jejich chuťové kvality. Jinak ji lze postupně vysévat během celého roku.

Charakteristika:

Roketa setá (Eruca sativa) - Roketa

Obsah balení:
4 g - ošetřeno proti houbovým chorobám: NE

Vlastnosti:
Roketa setá je určena pro postupný výsev během celého roku. Rostlina je středně vysoká, bohatě větvená a olistěná bylina se bílými květy. Listy mají světlezelenou barvu a vyrůstají jak v přízemní růžici tak i na lodyze, jsou dlouhé 7 - 15 cm a široké 3 - 5 cm. Roketa setá se sklizí při rychlení v miskách s buničinou za 10 - 14 dní, při pěstování v truhlících se substrátem na mladé listy za cca 6 - 8 týdnů.

Způsob výsevu:
spon 20 x 1 cm
spon 0,5 x 0,5 cm (v nádobě)

Vegetační doba:
10 - 14 dní při rychlení v miskách s buničinou
40 - 60 dní od výsevu do sklizně mladých listů

Přehled doby výsevu a sklizně:
> výsev - celoročně
> sklizeň - po cca 10 - 60 dnech

Upozornění:
Tyto údaje jsou pouze informativní. Prodejce neručí za případný pěstitelský neúspěch.